Rico Waas Buka Pekan KHAS V 2026: Jual Ikon Kuliner Medan, Bukan Sekadar Bazar

MEDAN,TABAYYUN.ID – Wali Kota Medan Rico Tri Putra Bayu Waas membuka Pekan Kuliner Halal, Aman, dan Sehat atau Pekan KHAS V Tahun 2026 di Jalan Masjid Raya, Medan Kota, Jumat (12/6/2026) malam. Pembukaan ditandai pemukulan bedug.

Sebanyak 68 stan UMKM kuliner terpilih akan memeriahkan ajang yang berlangsung hingga 16 Juni 2026.

Dalam sambutannya, Rico menegaskan Pekan KHAS harus tampil berbeda. Kota Medan dikenal sebagai surganya kuliner, sehingga stan yang hadir wajib menonjolkan menu ikonik daerah.

“Saya minta acara ini jangan seperti bazar biasa. Harus ada kekhasan yang ditampilkan. Apa pembeda Pekan KHAS dengan bazar UMKM lainnya? Kita harus menonjolkan kuliner yang memang menjadi ikon khas Kota Medan,” tegas Rico.

Ia juga mengingatkan, label “KHAS” yakni Halal, Aman, dan Sehat harus dibuktikan, bukan sekadar nama. Seluruh kuliner yang dijual dipastikan halal, disajikan secara higienis, dan aman dikonsumsi.

Rico menilai sertifikasi halal adalah kunci agar UMKM naik kelas dan dipercaya konsumen lebih luas. Untuk itu, ia mendorong pelaku usaha segera mendaftar.

“Pemko Medan melalui Dinas Koperasi masih memiliki kuota sertifikasi halal gratis. Saya imbau para pelaku UMKM segera memanfaatkannya sebelum kuota habis dan berbayar,” ujarnya.

Rico berharap melalui Pekan KHAS V 2026, kuliner Medan tidak hanya bertahan, tetapi naik kelas. Produknya terjamin halal, aman, dan semakin dicintai masyarakat.

Turut hadir pada pembukaan, Ketua Majelis Ulama Indonesia Kota Medan Hasan Matsum, unsur Forum Koordinasi Pimpinan Daerah Kota Medan, pimpinan perangkat daerah, dan para camat. (Dik)